做碗魚湯
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做碗魚湯
知易似乎也看穿了這一點，不過這也是他咎由自取，吃完飯後，夜蘭如約而來，將他帶了出去。
慧心也作別，兩個人幾乎是前後腳離開了這處院子，這時候齊斐才感覺到這院子的冷清。
如銀的月光流轉，灑落在地上，老人站在門口遲遲不肯回去，身上那件衣服也被留在了廳內，齊斐趕忙拿起外衫，為他披上，“知易的話，您還是不要太過傷心。”
齊斐安慰道，他知道天叔現在心中一定難過，夜蘭將知易帶過來，也是想讓天叔心頭舒服一些。
“齊掌櫃，我每每吃你做的飯，都覺得渾身暖洋洋的，要舒服一些。”天叔開口，蒼老的聲音沙啞，但較之剛剛見到那會兒，還是要好上一些，可見是解開了心結，心裏郁氣消散了，“知易的魚湯，做的最為鮮美，我常常貪嘴，他是我一手培養起來的，我以為他為人謙恭，是個可塑之才。”
“卻不想，他背地裏與至冬國還有瓜葛。你說他是不是糊塗，他為何會這樣做，就算得不到天樞星的位置，我也會舉薦他去總務司的其他位置歷練，他——他真是。”
天叔一口氣說完這些，消散的郁氣又凝結回了胸口，整個人愈發蒼老，齊斐站在旁邊，眼疾手快地扶住他，在夜蘭面前，他尚且在強撐著，現在怕是不想偽裝了。
知易，是真的傷到了這個老人的心。
“不如，我為您做碗魚湯來喝？”齊斐心念一動，若是自己能做出比知易更好喝的魚湯，是否能讓天叔心裏爽快些。
說幹就幹，他將天叔扶回廳內，道，“您且等著吧！”
新鮮捕撈的鯽魚尚且還活蹦亂跳，齊斐一刀拍暈後，將鯽魚剖腹取出內臟，一整套手法如行雲流水，少年穿梭在竈臺之間，引得觀看之人陣陣喝彩。
“齊掌櫃以往做菜我都不在旁邊，實在是錯過了太多精彩！”天叔撫掌笑道，“如此年輕卻有如此的功力實在是讓人驚嘆，好！”
原來是齊斐一拍砧板，那魚便騰空而起，只見他隨手幾刀，就將魚身上的鱗片盡數去除，改過花刀後，將鯽魚放入了七成油溫的鍋裏。
少年微微抿著嘴唇，眉宇之間帶著一絲凝重，天叔知道，那是對於食材的尊重！
小小年紀竟然有如此心性實在是一個可塑之才，上天倒是公平，失去了一個知易，又為他送來一位齊斐。
齊斐全然不知天叔心中所想，他現在和天叔是一樣的旁觀者位置。
不過他還在心中不停地琢磨著系統·齊斐所展示出來的技巧，他一直信奉靠自己這個原則，無論是金手指還是系統，都是身外之物，不能長久依靠，故而一旦發現自己竟然對做菜並不排斥，他就開始學習起來。
而且是全身心的投入，系統·齊斐皺著眉頭，齊斐也皺著眉頭，思索著本體所做的每一個步驟。
比如如何取出魚的內臟而不讓魚肉變得腥氣又苦澀，再比如如何快速改出花刀。
一面煎好之後，他將另一面翻出，再次煎制，直到兩面都變得金黃。
魚皮的酥香就這麽充盈著整個竈房，讓人口舌生津，放入姜片蔥結，輔以猛火燒開，奶白色的魚湯開始逐漸顯現，咕嘟咕嘟，像一汩泉眼似的不停翻騰。
熾熱的竈火烤的齊斐的臉都變得通紅，本身就白嫩的少年面龐飛上兩朵紅霞，但他絲毫不退，而是繼續觀察著火候，放入蘿蔔絲，豆腐，繼而調味。
一套下來，醇香的魚湯馬上就要完成，看的天叔是津津有味。
他以前只覺得品嘗美食好，現在看來，看人做菜也是十分的享受啊。
“啪啪啪！”天叔情不自禁地鼓起掌來，只見齊斐將鍋蓋扣上，像是完成了一件藝術品一般，“齊掌櫃這一手，我真是心服口服，太妙了，太妙了！”
“過幾日，天衡星要舉辦一場宴會，到時候我一定要舉薦你過去，讓她好好瞧瞧，好啊，好，我能嘗嘗嗎？”
看著一臉希冀的天叔，剛剛回過神來的齊斐只得楞楞地點頭。
得到首肯的天叔取出調羹，掀開鍋蓋，撲面的熱氣混雜著魚湯的香味，直沖人的腦門，他陶醉地吸了兩口，撥開魚肉，舀了一勺魚湯出來。“那我就不客氣了。”
魚湯入口，湯白醇厚，入口雖燙，但仍然讓人品茗到了美味。一口熱氣騰騰的豆腐，舌尖一抿就化了，豆制品特殊的味道被魚湯的鮮美包裹，帶來不一樣的體驗。
這種單純簡單的美味，直擊人的味蕾。
齊斐見狀，忙端來一疊小菜，蘿蔔塊碼的整整齊齊，酸甜可口，天叔顧不上換筷子，撿了兩塊放入嘴裏，“齊掌櫃，你也嘗嘗。”
他很久沒有這麽失態過了，也許是今天心情實在不好，乍然吃到尋常美味難以匹敵的魚湯，心裏回味罷了。
天叔自問，難道真的是因為魚湯嗎？
也許是因為人罷，他確實喝過跟齊斐一手烹飪的魚湯一樣美味的東西，但現在已經不在了。天叔嘆了口氣，手中的動作慢了幾分。
“天叔可還在想剛才的事情？”齊斐道，“其實，這也是無可非議的事情，相處久了難免會有親情友情滋生，您心中難過也是自然的。但人不可囿於世事，您總是比我懂這個道理的。”
天叔嘆氣，道，“你說的極是。”
兩人又相談一會兒，對酌一會兒，一直到夜深了，月兒漸圓，似乎為這一天畫上句號。
齊斐自然不想留宿，他再三推辭拜別，才離開了天叔的住處，微冷的夜風拂去了他臉上的醉意，齊斐就這麽漫無目的地在街上閑逛。
“齊掌櫃。”凱瑟琳的聲音。
不知道怎麽的，齊斐步子突然變大了。
不會又是什麽垃圾任務吧，我不接！我不要！
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也許是因為人罷，他確實喝過跟齊斐一手烹飪的魚湯一樣美味的東西，但現在已經不在了。天叔嘆了口氣，手中的動作慢了幾分。
“天叔可還在想剛才的事情？”齊斐道，“其實，這也是無可非議的事情，相處久了難免會有親情友情滋生，您心中難過也是自然的。但人不可囿於世事，您總是比我懂這個道理的。”
天叔嘆氣，道，“你說的極是。”
兩人又相談一會兒，對酌一會兒，一直到夜深了，月兒漸圓，似乎為這一天畫上句號。
齊斐自然不想留宿，他再三推辭拜別，才離開了天叔的住處，微冷的夜風拂去了他臉上的醉意，齊斐就這麽漫無目的地在街上閑逛。
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